刚过“三夏”，走入京郊顺义，已看不到村民在路边晾晒小麦的场景。潮白河畔、昔日绵绵无际的金色麦田，渐已变成郁郁葱葱的树林、整齐划一的大棚……蓝天白云下，俨然一幅水清林绿、蔬果飘香的都市田园图景。

这是“京东粮仓”顺义的改变，也是整个京郊大地绿色变奏的缩影。在房山、大兴、怀柔、密云……越来越多的农业退出传统种植、养殖，变身生态园林，或是集生产、休闲、观光于一体的现代都市农业园。

数据显示，经过近几年的农业结构调整，自2014年至2018年底，北京粮食播种面积从290万亩调减到85万亩，调减七成；农业年用新水量从7.3亿方下降到4.18亿方，调减43%；农业生态服务价值从9431亿元提高到10769亿元，提升14%。

拥有2100万人口的北京，作为一个健全完善的国际大都市，农业仍是其不可或缺的重要组成。但在土地紧缺和水资源紧缺的“双紧”约束下，京郊大地奏响“变奏曲”，从按部就班地生产五谷，变为提供优质农产品、生态景观、观光休闲的“城市服务器”。

穿过3米多高的杨树林，驶入顺义区龙湾屯镇柳户庄村。村口，有一排温室大棚，简易的木门上写着“分享收获CSA”。将近60亩的田地，有序分布着种植区、办公区、沼气站、配菜车间……

几年前，这里不过是一块普通的农田，一年收成几千元。如今，这里种出来约80个品类的有机蔬菜供应北京千余户家庭，每亩效益最高能达九万元。

为何效益能有如此巨变？记者走入大棚询问，正在上班的村民杨桂玲回答，“菜不催熟，蛋不催产，猪不催长，这叫有机、原生态。”她举着手里刚摘的冬瓜说，“瞅见没？过去一个也就几块钱，这地里长的，一斤十七块！”

“不只菜、肉能卖钱。一到周末，多得是城里的家长带孩子来采摘、学农活儿的，晚上还住在基地的民宿里。嘿！时代真是变了。”杨桂玲告诉记者，像她这样土生土长的村民，农场里有30多人。每年，还有近200个年轻人，在这里接受农场整体管理的课程培训，成为全国各地返乡“新农人”……

京郊大地越来越多的农人在用绿色生态的方式耕种。房山良乡的天福园农场、怀柔区庙城镇的锦会有机农场……他们不仅为城市居民提供品质优良的食物、休闲娱乐的空间，还潜移默化地改善着这片土地的生态环境。据统计，自2014年至2018年底，北京农业化肥和农药施用量分别调减了20%和10%以上。

京郊农业不仅是首都的“菜篮子”“米袋子”，也是首都的“后花园”。按照北京最新版城市总体规划，京郊大地既是首都面向区域协同发展的重要战略门户，也是承接中心城区适宜功能、服务保障首都功能的重点地区。