苗圃地的选择位置花椒育苗地最好靠近建园地，就地育苗就地栽植；其次，要靠近水源和居民点，以便管理。地势应选择背风向阳、日照好、排水良好的平坦或1~5度的缓坡地；地下水位过高的地块，要做好排水工作。土壤苗圃地土层应当深厚，土质一般以砂质壤土较好。黏重和沙地土不宜作为苗圃地。

播种季节春播春播一般在早春土壤解冻后进行，以“春分”前后为宜，当地表以下10厘米处地温达到8~10C时为适宜播种期，这时发芽快，出苗整齐。经过沙藏处理的种子，一般在月中旬至4月上旬播种。秋播秋播宜在种子采收后到土壤结冻前进行，种子不需要进行处理，且翌年春季出苗早，生长健壮，一般在10月上中旬。在较寒冷的地方，以春播为好，较温暖的地方，春播、早秋播晚秋播均可。

播前备耕精细耕地育苗地在地表10厘米以内不能有较大的土块。整地要细，以满足种子发芽和幼苗生长对土壤的要求，整地要做到上虚下实。深耕施肥苗 圃地一般要深翻20~40厘米，过浅不利蓄水保墒和根系的生长。为改良土壤，提高土壤肥力，在结合耕翻时每亩施入腐熟的农家肥5000~10000千克。培垄作畦苗圃地整好后即可作畦。一般畦宽1-1.2米，长5-10米，埂宽30~40厘米，做畦时要留出步行道和灌水沟。地势低洼，土质偏黏，但灌水条件好的地方，亦可采用高畦育苗，以利排水和提高地温。

播种方法有条播和撒播两种，条播：开沟播种，一般行距20~25厘米，播幅10~15厘米。苗行方向以南北向为好。撒播：将种子均匀撒入圃地后耕作粗磨。撒播省工省时，产苗量高，但撒种难度较大，不便于松土除草及苗木管理。播种量因种子质量和播种方法而异，种子质量好，播种量就小；种子质量差，则播种量就大。条播-般每亩10~15千克，撒播每亩20~30千克。

播种是一个重要环节，播种质量的高低直接影响种子发芽率，出苗快慢，出苗后的整齐程度，以及苗木的产量和质量。人工播种包括开沟播种、覆土、镇压和覆盖5个工序。开沟：条播时，为了使播行通直，一般先划线，然后照线开沟，开沟深度为2~5厘米，要均匀一致。播种：向播种沟内均匀撒上种子，要注意控制好下种量。播种时为了防止播种沟千燥，应边开沟，边播种，边覆土。覆土：覆士厚度为1~3厘米，千旱条件下可达5厘米左右。有覆沙条件的地区，覆土要薄，以不见种子为宜，然后在播种沟上覆1.5~2.0厘米的细沙。

镇压：为了使种子与土壤紧密结合，以利种子充分吸水而萌芽出土，通常在气候干旱、土壤疏松及土壤水分不足的情况下，覆土后要进行镇压，但对有灌溉条件的则不宜。覆盖：播种后，为了防止地表板结，保蓄土壤水分，减少灌溉，抑制杂草生长，防止鸟兽危害，提高种子发芽率，对播种地用塑料薄膜、秸秆等进行覆盖。塑料薄膜覆盖，增温保湿效果较好。