“总体上看，当前我国粮价稳中有涨，品种间走势有所分化，不同环节价格波动有所差异。”农业农村部市场与信息化司司长唐珂在8月26日举行的新闻发布会上说。

会上，农业农村部对近期热门的粮价走势与粮食安全问题作出回应。唐珂表示，从后期走势看，我国粮食生产供给完全有保障，以我国为主确保粮价平稳运行的基础较好，再加上国际上玉米、大豆等多数大宗农产品供给充足、价格低位运行，国内粮价缺乏大幅上涨的条件，预计随着秋粮陆续丰收上市，我国粮食市场有望继续保持基本稳定。

涨幅处于合理区间

据农业农村部数据，7月，稻谷、小麦、玉米三大主粮集贸市场均价每百斤122.4元，环比涨0.2%，同比涨1.7%，其中稻谷价格涨幅最小，小麦次之，玉米价格涨幅较为明显，收购、批发环节粮价涨幅偏大。

自1月以来，玉米集贸市场价格当期值连续7个月上涨，7月当期值达每公斤2.26元。唐珂介绍，自从5月28日国家临储玉米竞价销售启动以来，持续高成交、高溢价，玉米市场价格继续走强，目前，东北、华北的玉米平均收购价已分别达到每吨2150元和2400元左右，比年初上涨约30%，短期涨幅较为明显，同比涨幅也将近25%。

对此，农业农村部展开调度分析，认为玉米价格属于恢复性上涨，大体处于合理区间，并且当前玉米市场供应总体有保障，后期价格将逐步趋稳。

而小麦方面，农业农村部数据显示，7月底，主产区小麦收购均价普遍上涨至每斤1.12-1.22元，比开秤初期高了大约2-6分钱。比去年同期高了3-8分钱，其中山东小麦收购价每斤1.17元之上，比去年同期高了8分钱左右。

唐珂表示，从当前我国小麦市场供需的总体形势看，小麦连续多年丰产，库存充足，完全没有必要担心小麦供给问题。此外，小麦价格变化具有阶段性特征。“主要是近期玉米价格上涨明显，部分地区玉米价格高于小麦，一些饲料企业增加小麦的采购，替代玉米作为饲料，市场看涨的预期就增强了，部分农户和贸易商惜售的心理又进一步推高了价格。后期，随着玉米价格企稳，小麦价格继续上涨的可能性不大。”唐珂说。

他还强调，各方要理性看待农产品价格的正常波动，价格的合理上涨有助于激励生产供给，促进市场供需平衡。

对于下半年的粮价走势，社科院农业发展研究所研究员李国祥预测：“粮价总体稳定，不同品种可能上涨，带动整体粮价小幅度上涨。”

全国工商联农业商会专家委员会主任孙文华也对北京商报记者表示，从国家调控角度来说，粮价不会有太大的波动。