玉米是加工程度高、产业链长的粮食品种。国内玉米加工产品以淀粉、酒精、味精、赖氨酸以及玉米燃料乙醇等为主，玉米深加工产业对整个社会和国民经济的持续健康发展起着巨大推动作用。

一、中国玉米供需形势

1.玉米种植面积

近年来，我国玉米播种面积总体呈稳定增长态势。2021年受玉米价格高涨因素影响，农户种植热情高涨，种植面积较上年有所增长。据初步计算，2021年中国玉米种植面积达4332万公顷，同比增长206万公顷，增长近5%。

2.玉米单产

2016-2019年期间我国玉米单位面积产量总体趋于稳定。2019年我国玉米单位面积产量为6316公斤/公顷，2020年我国玉米单位面积产量基本与上年持平。2021年玉米单产有所下降，为6291公斤/公顷。

3.玉米产量

玉米产量随着种植面积的变化而变化。2021年中国玉米种植面积增长5%，单产有所下降，因而2021年中国玉米产量为2.726亿吨，同比增长4.6%。

二、中国玉米进出口量

中国玉米进口量总体呈猛烈态势。2020年中国玉米进口量突破千万吨，同比增长135.7%；到了2021年，国内对玉米的需求量持续增长，截至2021年1-11月，玉米累计进口量为2703万吨，同比增199%，11月份中国进口玉米79万吨，环比降39.38%，同比降35.56%。进口主要来自美国（占进口总量的71.9%）、乌克兰（占27.7%）、俄罗斯（占0.3%）。

出口方面，与进口贸易相比，目前我国玉米出口贸易规模偏低，整体保持自给自足状态，2020年我国玉米出口1.64万吨；截至2021年1-5月我国玉米出口额为859.57万元，出口均价为2384.7元/吨。

三、玉米价格走势

玉米玉米属于大宗商品，价格向来较为稳定。2017年玉米价格走低，而后缓慢上升，2021年玉米价格上涨为2700元/吨。

上涨因素分析：玉米加工快速发展，消费需求旺盛，是推高玉米价格上涨的重要动力。国内玉米消费包括口粮消费、饲料用粮、工业用粮和种子用粮四大类，其中，口粮消费需求弹性较小，种子用粮甚少，饲料用粮和工业用粮等粮食消费需求急剧增加，是导致2021年玉米消费总量扩张、价格上涨的重要因素。

四、后市玉米供需变化形势

国内玉米及其替代品进口大量增加，随着新玉米上市，预计短期内市场供应充裕，价格将稳中偏弱运行。预计国内玉米价格将稳中偏弱运行，国际价格继续上涨空间有限。

国内方面：从消费来看，生猪存栏持续恢复，禽肉、牛羊肉产量保持增长态势，饲用需求稳中有升；玉米深加工企业盈利，开机率有所提高，企业补库意愿增强。从供给来看，今年玉米及其替代品进口量继续增加，目前距春节不足2个月时间，农户卖粮心态积极，随着产区天气转晴，新季玉米将加快批量上市步伐，短期内市场供应充裕，预计国内玉米市场价格稳中偏弱运行。