2、收割倒伏水稻

（1）改善作业条件。收割倒伏水稻或在较为泥泞的湿田中收割前，应提前2-3天排干田中积水，以减缓倒伏密闭造成秸秆和稻谷的腐烂。收割时间最好选择晴天、空气干燥的时间段，以利作物切割、输送、脱粒，减少损失。

（2）选择合适方式。全喂入联合收割机收割倒伏水稻时，调节拨禾轮与割刀的相对位置，并将割台降至适宜高度，原则上倒伏角小于45度时采取顺割；倒伏角在45～60度时采取逆割；倒伏角大于60度时，应通过安装“伏倒器”和“防倒伏弹齿”装置，提高对倒伏水稻的收获适应性。选择半喂入联合收割机收割，倒伏角大于75度时采取顺割并调快扶禾（链条）速度，倒伏角小于75度时顺割逆割均可。

（3）规范驾驶操作。收割时先放慢作业速度，少量依次作业，档位放在低速档上，保持最大油门，经常检查凹板筛、清选筛是否堵塞，并及时清除割刀和喂入筒入口处堆积的泥土和秸秆。

二、机械烘干

（一）机具选配

收获后的玉米、水稻含水率不适合直接储藏或自然晾晒条件不够，应采用谷物烘干机及时烘干。谷物烘干机根据农业生产结构、作物产量、烘干批次、生产规模配置。机械化烘干作业应遵循就近烘干原则，提前联系社会化服务组织，提前统筹安排，科学合理拉运，做到随收随烘，避免湿粮长期堆放。

1、选用适宜机型

玉米籽粒烘干多选用顺流、顺逆流、顺混流等多段烘干—缓苏连续式烘干机械进行作业。玉米采取果穗收获方式，果穗应离地储存，通风降水，籽粒含水率降至25%以下采用脱粒机脱粒再烘干；采取籽粒收获方式时，应及时采用连续式粮食烘干机进行烘干。宜选用燃气、生物质等环保热源。

稻谷烘干机：小产粮区、优质稻等宜选用循环式烘干机，大产粮区、商品粮等可选用连续式混流、顺混流烘干机。宜选用燃气、生物质、热泵等环保热源，长江以南的华南、华中地区优先选用热泵烘干机。

燃油和生物质不宜采用直接加热烘干的方式，应采用间接加热，生物质炉的烟气和燃油炉（燃烧不净）的烟气不应进入烘干机直接加热粮食，避免粮食产生的有害物质苯并芘超标，造成粮食污染，危害人身健康。

2、配备设施设备

根据需要配装用于暂存谷物的仓储设备，钢板仓的容料量应为烘干机处理量（批处理量）的1-1.5倍，烘干后的玉米、稻谷上市销售前应进入仓储设备（如仓、房、罩棚等）存放，仓储设备应清洁、干燥、通风、无虫害和鼠害。严禁与有毒、有腐蚀性，易发霉、有异味的物品混存。增配一定的辅助设备，如粮食清选机、提升机等。配备谷物水分检测所需的烘箱、精密天平等仪器设备，不宜采用没有校准的快速水分测试仪直接检测谷物水分。